Whisky Single malt, Ecosse, 70cl, 53,8%

Initialement vieilli en fût de bourbon de premier remplissage puis affiné pendant un minimum de 18 mois en quarter cask (petits fûts), cette nouvelle édition Arran The Bothy a profité de ce contact optimal avec le chêne pour effacer toute trace boisée sur sa palette aromatique et gustative. Hommage aux cottages appelés « Bothy » très présents sur les îles d’Ecosse, ce single malt exprime avec subtilité des notes herbacées et fruitées. A signaler, la finale présente des notes salines, qui font écho à son caractère îlien.

ARRAN The Bothy Quarter Cask

€59.90Prix

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