FRANCE, 50cl, 45°

En bouche, rond et gras Belle attaque suave et gourmande sur le Combawa et le citron caviar, bien accompagné par un genièvre sur le fruit et la coriandre fraîche. Un équilibre précis entre l’aromatique et la puissance alcooleuse. Un nez flatteur, expressif, joliment marqué par les agrûmes, la coriandre fraîche et le genièvre d’altitude.

Nous élaborons nos créations en fonction des fruits frais, aromates et botaniques disponibles sur nos deux saisons de production : Printemps-Eté et Automne-Hiver. Récolte et tri à la main. Macération dans notre alcool neutre. Distillation en alambic. Repos des Distillats. Réduction à l’eau de source des Pyrénées. Embouteillage.

Aucun ajout n’est réalisé après distillation, hormis notre eau de source des Pyrénées. Tous nos ingrédients sont 100% naturels. 

BearBrothers Gin

€49.00Prix

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