Vermouth, Italie / Piemont, 75cl, 18%

Si la version bianco était un pur joyau olfactif et gustatif, que dire de ce Del Professore Rosso ! Dès le premier nez, il suggère un décor grandiose, luxuriant, précis, épidermique, soyeux, exotique, subtil, chatoyant et poétique. Ainsi, de tentures médiévales en boiseries antiques, il nous emmène vagabonder dans des décors d’un classicisme absolu et pourtant d’une modernité folle.

Profil : riche, ferme. Profusion de notes caféinées, d’oranges sanguines, de fleurs et de plantes aromatiques, de citrons confits, de confitures de fruits rouges, de raisins noirs et d’amandes salées.

DEL PROFESSORE Vermouth Rosso

€29.50Prix

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