Mexique, 70cl 40°

Cette hacienda porte le même nom que l’état du nord du Mexique où elle se situe. Elle élabore ce bijou de Sotol AOC à partir d’une plante du désert âgée d’au moins 15 ans, le dasylirion. Elaboré à l’aide de levure de champagne et issu d’une triple distillation, celui-ci possède une douceur incomparable. Le verre vide dévoile des notes de fond d’artichaut et de terre.

Ce cousin du mezcal à un caractere plus vif et sec qui le rend unique.

Hacienda de Chihuaha

€36.00Prix

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